7月17日-19日,湘西州茶葉協(xié)會聯(lián)合瀘溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心共同舉辦了“2024年瀘溪縣初級茶藝師培訓(xùn)班”,邀請廣大茶藝愛好者用一壺香茶敲開盛夏的門,習(xí)茶藝,品茶道,以茶香沁潤心田,感受茶藝作為國粹的精妙之處。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國茶美學(xué)研究先行者朱海燕,湘西州茶葉協(xié)會會長潘春新,瀘溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李長尊,瀘溪縣婦聯(lián)黨組書記、主席章艷等領(lǐng)導(dǎo)出席開班儀式。
湘西州茶葉協(xié)會與瀘溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心現(xiàn)場簽約,達(dá)成合作
此次培訓(xùn)由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國茶美學(xué)研究先行者朱海燕,高級茶藝師、湘西州農(nóng)科院茶葉研究所專家焦海珍現(xiàn)場授課,從茶歷史、茶品類、泡茶步驟、飲茶禮儀等方面進(jìn)行了深入淺出地講解。在操作環(huán)節(jié),老師現(xiàn)場示范、教學(xué)茶藝的禮儀與茶藝規(guī)范,取茶、泡茶、倒茶、分茶,體味茶的色味形韻,現(xiàn)場氣氛活躍。
經(jīng)過兩天的理論知識、實際操作培訓(xùn),第三天,組織學(xué)員們到產(chǎn)茶歷史悠久的古丈縣考察學(xué)習(xí)。瀘溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李長尊說:“非常感謝州茶葉協(xié)會組織學(xué)員到古丈縣茶文化博物館、牛角山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、英妹子茶葉科技有限公司參觀學(xué)習(xí),此行意義非凡,學(xué)員信心倍增。瀘溪縣茶產(chǎn)業(yè)起步較晚,我們要不斷學(xué)習(xí)茶業(yè)發(fā)展良好地區(qū)的經(jīng)驗,并結(jié)合瀘溪縣的實際情況,用以指導(dǎo)、促進(jìn)瀘溪縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?/p>
此次培訓(xùn)得到了學(xué)員的廣泛好評和認(rèn)可,學(xué)員們表示,在接觸茶藝、學(xué)習(xí)茶藝的過程中,感受到中國茶文化的博大精深,體驗到茶文化的獨特意境,更愉悅了身心,增長了技能、增進(jìn)了交流。
近年來,瀘溪縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),將茶業(yè)作為“十大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”進(jìn)行重點打造,大力宣傳推介“瀘溪茶”品牌,積極營造“種茶、喝茶、品茶、賣茶”濃厚氛圍,加強(qiáng)茶文化交流和學(xué)習(xí)。
潘春新表示:“以此次活動為契機(jī),與瀘溪縣達(dá)成人才培養(yǎng)戰(zhàn)略合作,實現(xiàn)共建專業(yè)人才隊伍、共享人才資源和信息資源,進(jìn)行高技能人才培養(yǎng)和企業(yè)員工培訓(xùn),開展技術(shù)研究、新產(chǎn)品和新工藝開發(fā)及企業(yè)管理研究,提高全州茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)型人才培養(yǎng),滿足社會對高素質(zhì)技能型人才需求?!?/p>
來 源| 湘西州茶葉協(xié)會
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